寒風(fēng)日漸冷峭，單家村又換新顏。廣袤的稻田變成了冰雪樂(lè)園，魚(yú)塘里凍出了天然溜冰場(chǎng)，曾經(jīng)的土坡也依勢(shì)建起了“雪山”，白雪皚皚間一條由稻草扎成的巨龍盤(pán)旋，栩栩如生。臨近開(kāi)園，“雪場(chǎng)規(guī)劃師”于敏思正忙著確認(rèn)場(chǎng)地、走訪民宿，做最后的準(zhǔn)備工作。

建在沈陽(yáng)沈北新區(qū)興隆臺(tái)街道單家村里的“稻夢(mèng)空間”景區(qū)，夏天是巨幅稻田畫(huà)，一到冬天就變成了冰雪世界，熱鬧的冰雪旅游帶動(dòng)了上百名村民就業(yè)。

近年來(lái)，在冰雪產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，東北三省越來(lái)越多的鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)“反季”發(fā)展，冰雪資源、鄉(xiāng)愁情懷既融合文旅新賣(mài)點(diǎn)，也衍生了一個(gè)個(gè)與鄉(xiāng)村冰雪經(jīng)濟(jì)相關(guān)的新職業(yè)。

35歲的于敏思是“稻夢(mèng)空間”景區(qū)的設(shè)計(jì)人員。剛開(kāi)始籌辦冰雪樂(lè)園時(shí)，于敏思還有些犯愁：“場(chǎng)地好辦，稻田里白雪一鋪就是天然雪場(chǎng)，關(guān)鍵是發(fā)展什么項(xiàng)目能接地氣，有人氣？”

為了完善規(guī)劃，于敏思和同事們到村子里挨家挨戶走訪，挖出不少好點(diǎn)子：雪地拔河可以在中間挖個(gè)雪坑，哪方輸了就可能掉進(jìn)去；比起拉雪橇、打冰嘎，“單腿驢”更刺激，更有挑戰(zhàn)性；下雪東北最好玩的3件事：烤紅薯、睡熱炕頭和放煙花。在于敏思的規(guī)劃下，這些都一一成為景區(qū)的游玩項(xiàng)目。

于敏思（左）在單家村內(nèi)走訪民宿 武江民 攝

2023年1月，“稻夢(mèng)空間”每天客流量超過(guò)3000人。許多村民除了把地流轉(zhuǎn)出去，還成了景區(qū)員工，冬閑變“冬忙”，既能“吃租子”，還能“賺票子”。

在冰雪資源豐富的東北，像于敏思這樣的“雪場(chǎng)規(guī)劃師”，不在少數(shù)。他們基于村莊現(xiàn)有基礎(chǔ)，盤(pán)活閑置資產(chǎn)，規(guī)劃村落，開(kāi)發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品，打造一個(gè)個(gè)獨(dú)具特色的“雪村”。

延邊光東朝鮮族民俗旅游服務(wù)有限公司總經(jīng)理?xiàng)铥惸?，是吉林省首批農(nóng)民高級(jí)職稱(chēng)獲得者。2011年，楊麗娜返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，既是老板，也是規(guī)劃師，通過(guò)民宿產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展旅游，逐步把吉林省延邊朝鮮族自治州光東村打造成了“朝鮮族民俗文化+稻田文化”的特色村落。

大雪紛飛中走進(jìn)光東村，既可以在大炕上聊家常，也可以品嘗米腸、打糕、烤肉等美食，觀看朝鮮族民俗婚禮表演影像，感受最正宗的朝鮮族風(fēng)情。“現(xiàn)在村子年接待游客達(dá)30多萬(wàn)人次，累計(jì)為村集體分紅近200萬(wàn)元?！睏铥惸日f(shuō)。

42歲的張洪濤是遼寧省開(kāi)原市靠山鎮(zhèn)人。從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的他對(duì)滑冰、支冰車(chē)頗有研究。2020年，張洪濤承包了一處占地20多畝的廢棄礦坑，依托自然山體澆筑起冰瀑景觀。

惟妙惟肖的冰雕、寬數(shù)百米的大型冰瀑，一束束晶瑩剔透的冰柱，倚山垂下，并隨著山坡、怪石呈現(xiàn)出各種不同的造型，讓人嘆為觀止，成為當(dāng)?shù)仡H具特色的鄉(xiāng)村旅游景觀。

雪原蒼茫，紅燈高懸，逐冰嬉雪。在東北鄉(xiāng)村里，一個(gè)個(gè)田野里的“雪場(chǎng)規(guī)劃師”，正用自己的力量，書(shū)寫(xiě)更多鄉(xiāng)村因雪而興、因雪而富的故事。

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